Unika förutsättningar för en hållbar livsmedelsproduktion

Biosfärområde Blekinge Arkipelag är ett UNESCO-utsett område som verkar för att integrera hållbar utveckling med bevarandet av de unika natur- och kulturvärdena i Blekinges kustlandskap. Området fungerar som en modell för hur människa och natur kan samverka på ett hållbart sätt. – Vi verkar genom en ideell förening som fungerar som en arena för samverkan för alla aktörer i området, säger Daniel Granello, koordinator för Biosfärområde Blekinge Arkipelag.

EN VIKTIG DEL AV detta arbete handlar om att främja det lokala lantbruket genom varumärket Jordmån Blekinge och att sprida medvetenhet om hållbar livsmedelsproduktion. BIOSFÄROMRÅDET ARBETAR även med musselodlingar i skärgården, som både renar vattnet och utgör bas för lokalt producerat djurfoder, vilket ger kustfiskare en extra inkomst. Målet är att bidra till en mer hållbar fiskeindustri i Östersjön genom att minska utfiskningen och använda musselmjöl istället för fiskmjöl som djurfoder.

FÖRUTOM DESSA PROJEKT fokuserar Biosfärområdet på att restaurera vattendrag och skapa våtmarker för att främja fiskens ekosystem. Daniel understryker även vikten av internationellt samarbete inom biosfärområden. – Vi har ett regelbundet utbyte med aktörer i andra biosfärområden, både i Sverige och globalt, säger han.

MED BLEKINGES NÄRHET mellan aktörer och stark entreprenörsanda ser Daniel stora möjligheter för regionen att leda utvecklingen av hållbar livsmedelsproduktion.

Källa: Di Blekinge bilaga, september 2024.